零下3.5度微微冻长虹美菱发布M鲜生二代新品

2021-07-27 责任编辑：杨帆浏览数：

7月20日晚，长虹美菱发布M鲜生二代新品。长虹美菱股份有限公司总裁钟明正式宣布：美菱找到了鲜肉保鲜的-3.5度黄金温度，发现了除冷藏和冷冻外的第三种保鲜方式——微微冻。

零下3.5度微微冻长虹美菱发布M鲜生二代新品_1

(图片来源：美菱整体橱柜官网，侵删)

据介绍，M鲜生保鲜实验室做了大量实验，使用了大量鲜肉，最终找到了三条曲线：保鲜时间的曲线、营养保存的曲线、切割硬度的曲线。他们发现，这三条曲线的重合点指向了-3.5度这个黄金温度点，在这个温度可以完美的实现鲜肉保鲜期、营养保护和切割的平衡。这一背景下诞生的美菱M鲜生二代新品，拥有原创的零冲击微微冻保鲜技术，能够实现温度波动小于0.1℃，鲜肉保鲜时间比行业水平提升2倍以上。

公司表示，美菱三大保鲜优势的后背，是基于两大核心技术；零冲击，背后有28项专利支撑，关键是四个方面：专精特新——专门的保温密封专区；精确控温的传感器和算法；特殊零风感的风道；新型蓄能模块。

发布会现场，中国家用电器协会秘书长王雷用一张扑克牌切开了放在M鲜生二代新品冰箱恒温微冻室里保鲜33天的鲜肉，现场演示“鲜肉保存33天，营养零流失，切肉不等待”。

在高端家电成为市场新动力背景下，美菱M鲜生二代新品将协同全面薄、十分净等高端产品集团军作战，进一步完善和增强企业自身的综合竞争力。同时，为吸引新潮消费群体，美菱M鲜生二代新品还采用了岩板的设计外观。相关负责人透露，将长效保鲜进行到底，不断打磨、做深做透，长虹美菱还将有更多新动作、新产品。

(文章来源：美菱整体橱柜官网，侵删)