5月23日，由中国家用电器协会、国家信息中心信息化和产业发展部联合主办的2018冰箱行业高峰论坛在北京拉开帷幕。美菱电器作为保鲜科技的引领品牌受邀参加，凭借强劲的科技实力和先进的保鲜领先技术，在此次冰箱高峰论坛上成功摘得长效保鲜品牌大奖，闪耀全场，引领中国冰箱行业保鲜升级之路。

据了解，美菱电器除了夺得长效保鲜品牌大奖之外，凭借在冰箱领域的领先技术优势，美菱M鲜生639WUP9BA冰箱、489WUPBA冰箱两款产品分别荣获复式对开创造之星与长效保鲜之星。

长效保鲜科技代言中国制造

事实上，长效保鲜品牌大奖的获得极大考验着企业创新研发能力。作为专注于冰箱保鲜科技开发的龙头品牌，美菱电器始终坚持产品自主创新，自2017年在行业内率先提出“水分子激活保鲜技术”，美菱就推动了中国冰箱行业实现“冰箱长效保鲜”的技术升级。在2018年，美菱打造出复式对开冰箱，迈入冰箱4门4区时代，助推高端食材、母婴产品等精细化保鲜分储时代的来临。

“这是为每一个追求品质生活用户而创造的新产品设计，在如火如荼的冰箱保鲜市场，美菱正在递交新的保鲜解决方案。”在中国冰箱高峰论坛会后，中国家电协会相关专家对获得长效保鲜品牌大奖的美菱给予了高度点评。

M鲜生冰箱产品不断升级的背后不是概念的堆砌，更多的是核心技术深厚累积。美菱M鲜生冰箱跳出冰箱温度、湿度的创新轨道，直接瞄准食物本身的水分子激活保鲜技术，通过振动食物中的水分，从而激活水分子，产生共振力、裂变力、穿透力三种力，能够降低酶的活性、减少对细胞膜的破坏、减少汁液的流失，解决了保鲜时间短、解冻血水多、袋装保鲜差的消费痛点，最终开启了冰箱保鲜的新境界。

可以发现，在技术升级的背后其实站着扮演传统冰箱结构终结者的电器巨头美菱，其多年产品的专注开发，正在一轮又一轮的引发冰箱行业结构创新、保鲜升级的浪潮。在中国冰箱的发展史上，不论是80年代美菱的181大冷冻效应，掀起行业革命效应；90年代的三门保鲜冰箱，2005年第一代十字对开风冷冰箱，还是M鲜生复式对开冰箱的创造，美菱已经成为引领行业趋势的品牌。

业内专家表示，冰箱保鲜领导品牌用一系列看得见的手法，满足差异化群体目标，激活潜伏在冰箱内在的“新鲜”技术基因，创造改变中国人生活的外在结构设计，这是冰箱巨头向高端、差异、精品迭代升级所选择的必然通路，中国的保鲜技术正在代言中国制造。

创新式产品攀登高端消费市场

品质消费时代的来临，正在促进中国家电业的快速集体转型。纵观家电业的转型之路无非延长传统产业在互联网时代的商业价值和竞争力，还有就是寻找新的市场增长点。对于专注电器制造的美菱来说，找寻到新的发展转型通路，完成高端的华丽转型，在于市场产品的集中爆发，更在于满足新消费需求。

长效保鲜功能的可视化效果展示一直是行业的难题，但从去年11月到今年5月，美菱全国各地的封存对比实验，却给予市场最直观的展示回应。通过终端千店封存、天猫京东封存，美菱M鲜生冰箱与普通冰箱食材对比效果一目了然，不论是玫瑰花保鲜，还是蔬菜鱼肉的保鲜，M鲜生冰箱激活食材内在，保鲜效果全面超过普通冰箱，再次凸显产品的技术实力。

业内人士分析表示，在保鲜技术低空乱战的市场对局之下,美菱通过线封存对比展示,恰恰点燃冰箱保鲜“可视、可量化”引爆点,实现了主动控鲜,保鲜天数,保鲜效果,可量化展示,让保鲜不再是概念上的虚化指标,每个消费者都能看得见、摸得着,中国品牌正在定义新的保鲜格局。

创新产品所展示出的良好效果，正在不断激发产品销售的结构转型。在发布的一季报显示，美菱电器营业收入42.5亿元，同比增长15.79%，其中高端M鲜生产品销售占比不断提升，为营销转型提供了源源充足动力。结构改善将为2018年的美菱销售提升带来足够大的想象空间。

美菱总裁吴定刚表示，M鲜生冰箱是美菱转型高端消费市场的新起点，也是不断提升品质、品位和品牌‘三品’行动的阶段性成果。未来我们还将基于技术创新，面向市场、用户进行一系列差异化、精品化创新，真正让新科技、新产品引领产业转型和消费升级，开启高端转型新征程。

毫无疑问，产品革新是产业革新的第一推动力，只有技术积累达到足够的量才能引发产业质的蝶变。美菱夺得长效保鲜品牌大奖，以全产业链高端产品构建起保鲜技术竞争壁垒，其必将掀起一轮高端品质消费的浪潮，提升中国冰箱制造在全球消费市场的地位。